Pfannkuchen

in essbar, Gewürze und Basics
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Zutaten ca. 10 Stück

  • 600 g Milch

  • 5 Eier

  • 1/4 TL Salz

  • 1/2 TL Zucker

  • 100 ml Mineralwasser mit Kohelnsäure

  • 320 g Mehl

  • Außerdem:

  • Fett/Öl für die Pfanne

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und so geht's

  • Milch und Eier in den Mixtopf geben 20 Sek/ Stufe 4 vermischen.
  • Restliche Zutaten dazugeben 30 Sek/ Stufe 4
  • etwas Fett/Öl in einer Pfanne erhitzen, ca. 1/2 Suppenkelle voll Teig in der heißen Pfanne verteilen und von beiden Seiten anbraten. Wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.

Guten Appetit