Granatapfel Gin

in essbar, Geschenke aus de Küche, Getränke

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Zutaten

  • 750 g Gin

  • ca. 200 g Granatapfelkerne

  • 3 St Sternanis

  • Außerdem:

  • 2 TL Goldpuder (optional)

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und so geht's

  • Anis in Stücke brechen und in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie zu duften beginnen
  • Granatapfelkerne in den Mixtopf geben. 20 Sek/ Stufe 10 pürieren.
  • Gin und Anis mit in den Mixtopf geben, 5 Sek/ Stufe/ 4 vermischen.
  • In eine große Flasche abfüllen, 7-10 Tage ziehen lassen, dabei mehrmals schütteln.
    Danach durch ein feines Sieb passieren. Wer mag gibt noch 2 TL Goldpuder dazu.
  • Gin ganz normal on the rocks mit Tonic Water genießen.

Guten Appetit

Tipp:

der Gin ist auch ein tolles Geschenk