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Zutaten
125g Cheddar
125 g Schmelzkäsescheiben
100 g Milch, vollfett
50 g Sahne
1/4 TL Salz
1 TL Zitronensaft
2 TL geräuchertes Paprikapulver
1 Chilischote in feine Scheiben, optional (wer es scharf mag)
und so geht's
- Cheddar in Stücken in den Mixtopf geben, 10 Sek/ Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
- Restliche Zutaten in den Mixtopf geben. 8 Min/ 90 Grad erhitzen. (bis auf die Chilischote)
- Der Dipp soll schön Cremig sein, ggf noch mit etwas Milch strecken, sofort servieren und ggf die Chili darüber verteilen und mit Tacos oder Chips genießen
Guten Appetit
Tipp: