Schoko-Eierlikör

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Zutaten

  • 100 g Zartbitterschokolade

  • 150 g brauner Zucker

  • 1 1/2 TL Spekulatiusgewürz (optional)

  • 4 Eier

  • 120 g Sahne

  • 200 g Milch

  • 350 g Korn

und so geht's

  • Schokolade und Zucker in den Mixtopf geben. 6 Sek/ Stufe 10 zerkleinern.
  • Restliche Zutaten mit in den Mixtopf geben. 10 Min/ 70 Grad/ Stufe 4 erhitzen
  • Den Eierlikör umfüllen und abkühlen lassen

Guten Appetit

Tipp: am besten sterilisierst du deine Flaschen vorher. Einmachgläser, Babyflaschen und Schnuller sterilisieren