Preiselbeer-Meerrettich-Sahne

in Aufstriche, Dips und Saucen, essbar
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Zutaten

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und so geht's

  • Rühraufsatz einsetzen, Sahne eiskalt in den Mixtopf geben. ohne Zeiteinstellung / Stufe 3 steif schlagen. Dabei immer wieder durch die Deckelöffnung schauen und rechtzeitig stoppen. (ca. 2-4 Min)
  • Meerrettich und Preiselbeeren in den Mixtopf geben, 10 Sek/ Stufe 3 unterheben und umfüllen

Guten Appetit

TIPP:

unser liebster Dipp zu Forelle Müllerin oder auch zur geräucherten Forelle. Schmeckt aber auch zu Raclette oder Fondue

Meerrettich im Glas kann auch selbst hergestellt werden.